今年もこの時期がやってきました!!

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今年もこの時期がやってきました!!

らっきょう漬け週間☆

今年は約130キロのらっきょうを漬けました。
つむぎの昼食で食べるのは勿論、利用者さんが自宅用に、離れて暮らすご家族へ、近所のお友達に、、、様々な想いを込めて根切りから瓶詰めまで作業されました。
出来上がりまでには2週間から1カ月かかりますが、今から楽しみです(^^)